Über die Sendung
Koch Guy Fieri reist quer durch die Vereinigten Staaten. Er besucht dort Diner, Drive-Ins und Spelunken, die für ihr grandioses und vor allem auch besonderes Essen bekannt sind. Jede Folge der Food-Doku hat ein bestimmtes kulinarisches Thema, und Guy besucht thematisch passende Lokale, interagiert mit den Köchen und gibt seine Meinung zum Essen ab.