Kentucky Fried Chicken à la Haute Cuisine

John Catucci ist in Louisville, Kentucky, um das legendäre Fried Chicken bei Shirley Mae's zu verkosten. Das gemütliche Restaurant ist für sein Soul Food bekannt und auch über die Grenzen von Kentucky hinaus beliebt. Außerdem verschlägt es den Komiker nach Toronto zum brasilianischen Barbecue und nach Boston zu Seafood-Master Kyle McClelland.